Viande(s)

Langue : français

Edité par Editions L'harmattan Mai 2024, 2024

2336436701 / 9782336436708

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -En ces temps de biodiversité durement menacée, la relation entre l'homme et les animaux exige d'être questionnée. Cela concerne en premier lieu le corps à corps de l'alimentation carnée. Après des millénaires de traditions omnivores, il en résulte une inquiétude culturelle majeure qui travaille l'humanité du XXIe siècle.Les études ici réunies explorent l'édifice d'archétypes et de stéréotypes qui, d'une culture et d'une période historique à l'autre, ont imposé la présence de la viande, sur fond de naturalité, comme une évidence riche de rituels et de plaisirs, de saveurs et de partages.Cet édifice est désormais fissuré. L'analyse sémiotique des mots et discours de la viande, nouant l'une à l'autre l'humanité et l'animalité entre pratiques sociales et expressions artistiques, permet d'en mettre en lumière les diverses fêlures. Diagnostic nécessaire avant toute réparation.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 274 pp. Französisch.…

N° de réf. du vendeur 9782336436708

Titre
Viande(s)
Éditeur
Editions L'harmattan Mai 2024
Année de publication
2024
État de l'article
Neu
Reliure
Taschenbuch
Langue
français
ISBN à 10 chiffres
2336436701
ISBN à 13 chiffres
9782336436708
Poids de l'article
375 grammes
Dimensions
215x135x18 mm

buchversandmimpf2000

Emtmannsberg, BAYE, Allemagne

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