The Victorian Kitchen Book of Pickles and Preserves

Langue : anglais

Edité par Island Books, 1995

1858334608 / 9781858334608

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41 pages. dj lighly wornThe Victorian Kitchen Book of Pickles and Preserves reveals the recipes and t echniques perfected by the Victorian cook and shows you how you too can use fres h vegetables and spices to fill a bountiful larder with bottles and jars packed with piquant picles and perfect preserves that can be eaten with enjoyment throu ghout the year. With over 30 authentic and delicious recipes, practical tips, am using literary allusions and witty asides, this delightful book celebrates an er a when good food was treated properly, with reverence and respect.

N° de réf. du vendeur 5522bs

Détails bibliographiques

Titre
The Victorian Kitchen Book of Pickles and Preserves
Auteur
Amelia Swann
Éditeur
Island Books
Année de publication
1995
État de l'article
Good
Jaquette
Jaquette
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1858334608
ISBN à 13 chiffres
9781858334608
Catalogues du vendeur
Cooking

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Spécialité

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