The Victorian Kitchen

Langue : anglais

Edité par Guild/BCA, London, 1989

Vendeur : Glynn's Books, Norwich, Royaume-UniGlynn's Books

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Book club edition. Hb, 191pp, colour illustrations. VG copy with clean contents in VG dj which has the slightest of edgewear at the base of the spine. Anecdotes and background on life in a typical Victorian kitchen, plus recipes adapted from Victorian cookery books. Contents: the Lay-out; the Mistress of the House; the Servants of the House; Kitchen fittings; Victorian values; the Kitchen and Garden; Preserving; Shopping; Breakfast; Luncheon; Tea; Dinner; Supper; Beverages; Charity; Alexis Soyer; Victorian recipes.

N° de réf. du vendeur 034676

Détails bibliographiques

Titre
The Victorian Kitchen
Auteur
Davies, Jennifer
Éditeur
Guild/BCA, London
Année de publication
1989
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Catalogues du vendeur
Cookery

Glynn's Books

Norwich, Royaume-Uni

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Spécialité

Chess, General Non-fiction, History, Crafts, Cookery