Sous Vide: La Cucina delle Precisioni (Italian Edition). Cet article n’est pas disponible.
Langue : italien
Edité par Luca Moretti, 2023
- Livre broché
- Neuf

Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
Vendeur AbeBooks depuis 25 mars 2015
Etat: Neuf
EUR 38,19
A propos de cet article
In English.
N° de réf. du vendeur ria9781835866498_new
- Titre
- Sous Vide: La Cucina delle Precisioni (Italian Edition)
- Auteur
- Moretti, Luca
- Éditeur
- Luca Moretti
- Année de publication
- 2023
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- italien
- ISBN à 10 chiffres
- 1835866492
- ISBN à 13 chiffres
- 9781835866498
- Poids de l'article
- 430 grammes
Entra nel mondo affascinante della cucina sous vide con Luca Moretti e il suo libro, "Sous Vide: La Cucina delle Precisioni." Questo libro culinario ti guiderà attraverso un percorso di scoperta culinaria dove la precisione è la chiave per raggiungere sapori autentici e piatti perfetti.
Luca Moretti, un esperto di cucina sous vide, condivide la sua passione e conoscenza per questa tecnica di cottura rivoluzionaria. Con "Sous Vide: La Cucina delle Precisioni," imparerai come ottenere risultati sorprendenti e gusti intensi attraverso la preparazione di piatti succulenti e perfettamente cotti.
Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma una guida completa alla cucina sous vide. Scoprirai come selezionare gli ingredienti migliori, scegliere le temperature giuste e sigillare i sapori in ogni boccone. Luca Moretti ti insegnerà le tecniche avanzate per creare piatti che sorprenderanno e delizieranno il palato.
Sia che tu sia un cuoco esperto alla ricerca di nuove sfide o un principiante appassionato di cucina, "Sous Vide: La Cucina delle Precisioni" ti ispirerà a esplorare il mondo della cottura sottovuoto e a creare esperienze culinarie indimenticabili. Preparati a scoprire il gusto autentico dei tuoi piatti preferiti come mai prima d'ora e a trasformare la tua cucina in un laboratorio di perfezione culinaria con l'aiuto di Luca Moretti.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.