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Vendeur : Blackwell's Rare Books ABA ILAB BA, Oxford, Royaume-UniBlackwell's Rare Books ABA ILAB BA

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

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A propos de cet article

densely written manuscript recipe book, various printed excerpts pasted in, pp. [172] modern half black cloth over marbled boards, very good. Very clean and legible nineteenth-century manuscript book containing at least a couple of hundred recipes, with an emphasis on inexpensive and filling fare: hashes and minces made with leftovers: cold potato croquettes; curried beef (cold meat cookery); Irish soup; stewed Spanish onions; mutton; whiting fried; minced ham with poached egg; omelettes. While domestic economy reigns, it stretches to include desserts such as apple foam, cream pie, soufflé, marmalade cake and coconut biscuits, as well as 'an excellent way to make coffee'.

N° de réf. du vendeur 83357

Détails bibliographiques

Titre
'W. Horton,
Auteur
(Manuscript Cookery Book.)
Éditeur
'
Année de publication
1872
Catalogues du vendeur
Sciences

Blackwell's Rare Books ABA ILAB BA

Oxford, Royaume-Uni

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Description de la boutique

Our premises are in the main Blackwell's bookstore, one of the largest and best known in the world, housing over 200,000 new book titles, covering every subject, disclipline and interest, as well as a large secondhand books department. The bookstore is in the centre of the city, opposite the Bodleian Library, Sheldonian Theatre, and many of the colleges and other university buildings, with on-street parking close by.

Spécialité

Modern Illustrated Books, General Antiquarian, Private Press, Modern First Editions, Antiquarian English Literature, Juvenilia, Music

Membre d’une association professionnelle

  • Antiquarian Booksellers' Association
  • Provincial Booksellers Fairs Association
  • International League of Antiquarian Booksellers
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Profil professionnel du vendeur

Waterstones Booksellers Ltd trading as Blackwell's Rare Books

203-206 Piccadilly
Westminster, Royaume-Uni W1J 9HD