Neuware - K�chenstar Tim Raue z�hlt mit seinem Berliner Restaurant zu den The World s 50 Best Restaurants, auf der er als bester Deutscher Platz 34 belegt. Mit seinem neuesten Callwey Buch stellt er seine Klasse in der asiatischen K�che unter Beweis. In einem ausf�hrlichen biografischen Teil nimmt Tim Raue die Leser mit auf seine Lebensreise, erz�hlt davon, wie er wurde, was er ist und gew�hrt dabei Einblicke in das private Fotoalbum. Zum anderen entf�hrt der K�chenchef seine Fans auf eine Reise durch das kulinarische Singapur - pers�nlich begleitet, gespickt mit fachkundigen Texten und exklusiv fotografiert - und verr�t die Quellen seiner Inspiration. Als Highlight pr�sentiert er �ber 70 seiner besten Rezepte - ebenfalls exklusiv fotografiert - und die wichtigsten Grundrezepte. So ist MY WAY sein bisher pers�nlichstes Kochbuch, eine einzigartige Kombination!

N� de r�f. du vendeur 9783766722652

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D�tails bibliographiques

Titre

My Way : Von der Gosse zu den Sternen

�diteur

Callwey Gmbh M�r 2017

Date de parution

2017

Langue

allemand

ISBN � 10 chiffres

3766722654

ISBN � 13 chiffres

9783766722652

Reliure

Buch

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Neu

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