Wild Game Cookbook

Langue : anglais

Edité par Anness Publishing, GB, 2012

1780191472 / 9781780191478

Vendeur : Rarewaves USA, HEBRON, KY, Etats-UnisRarewaves USA

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This book offers a complete collection of game recipes, whether you are cooking your own hard won kill, or have a field-fresh purchase from a butcher or game merchant. The recipes feature classic and contemporary dishes, with traditional roast birds, terrines and casseroles alongside modern creations such as squirrel skewers and venison chilli, or sticky wild boar ribs. With dishes suitable for cooks of all levels of experience.

N° de réf. du vendeur LU-9781780191478

Titre
Wild Game Cookbook
Auteur
Andy Parle
Éditeur
Anness Publishing, GB
Année de publication
2012
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1780191472
ISBN à 13 chiffres
9781780191478

Rarewaves USA

HEBRON, KY, Etats-Unis

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