The Williamsburg Cookbook
Edité par Colonial Williamsburg Foundation, Williamsburg, Viginia, 1981, fourth printing, Williamsburg, Virginia, 1981
- Livre broché
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Vendeur : Gyre & Gimble, Holden, ME, Etats-UnisGyre & Gimble
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Photo illustrated wraps with white and yellow lettering. Spine and covers unevenly sunned. No reader's crease. Text is clean and bright, no marks, mild soiling to closed outside edges. Illustrated with photographs. "Traditional and contemporary recipes adapted from the taverns and inns of Colonial Williamsburg. Recipes include drinks such as Wassail, Appetizers including Cheese Wafers and Shrimp Turnovers, Soups: Cream of Peanut Soup, Crab Gumbo, Meats including Virginia Ham and Beef and Kidney Pie, Seafood Recipes Stuffed Flounder, Crab Cakes, Vegetable dishes: Sweet Potato Pudding, Scalloped Tomatoes and Artichoke Hearts, Desserts: Fig Ice Cream, Cinnamon Squares, Williams Inn Popovers, and so much more! Illustrated throughout with color photographs by Taylor Biggs Lewis, Jr. and black and white line drawings by Vernon Wooten.
N° de réf. du vendeur 183482426
Détails bibliographiques
- Titre
- The Williamsburg Cookbook
- Auteur
- Booth, Letha; Dutton, Joan P.
- Éditeur
- Colonial Williamsburg Foundation, Williamsburg, Viginia, 1981, fourth printing, Williamsburg, Virginia
- Année de publication
- 1981
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Soft Cover
- Édition
- Fourth Printing.
- Catalogues du vendeur
- Cook Books
Gyre & Gimble
Holden, ME, Etats-Unis
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