Woman's Day Encyclopedia Of Cookery Volume 5

Langue : anglais

Edité par Fawcett Pub Inc, Ny, 1966

Vendeur : Wabash Museum Books, Mount Carmel, IL, Etats-UnisWabash Museum Books

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Pages 677 To 840 (Volume 5 Of 12 Volumes. Pages Tight; No Page Wear; No Markings, Clean Pages; Many Color Illustrations-Some Full Page. Beige Hard Covers With Black And White Lettering And Red Border With Illustration Of White Crock With Soup On Front Cover. Bowl Of Fruit On Back Cover. Minor Shelf Wear. Volume 5 Contains Recipes From Finnish Cookery To Gumbo. Also Includes How To Buy, Store, Prepare, Cook And Serve Foods With Nutritive Food Values And Caloric Values. Complete Recipe Index And General Information In Rear Of Book. 100 Menus Included. Recipes Include: Flambe; Fondue; French Cookery; Fritters; Frostings, Fruit Gingerbread, Goulash, Gravy, Griddle Cake; Guinea Fowl, Etc. Very Rare Vintage Copy.

N° de réf. du vendeur S45-B13-9243

Détails bibliographiques

Titre
Woman's Day Encyclopedia Of Cookery Volume 5
Auteur
Eileen Tighe, Editor
Éditeur
Fawcett Pub Inc, Ny
Année de publication
1966
État de l'article
Near Fine
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Dimensions
4to - over 9¾ - 12" tall

Wabash Museum Books

Mount Carmel, IL, Etats-Unis

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