Jean-Paul Romac

Jean-Paul Romac

Ingénieur, consultant, auteur, cuisinier, brasseur, plasticien-graveur, autodidacte

Né en Lorraine à St Nicolas de Port en 1945

Etudes à Nancy, physique, chimie et informatique

Ingénieur consultant 1969 2003

Carrière dans des sociétés de services en informatique, spécialisé dans les systèmes de communications ; à Paris, Francfort et Lisbonne.

Voile

Moniteur de voile UCPA et Morgat 1965 1968

Pratique de la croisière, Angleterre Irlande Bretagne 1970 78

Grand air 1988 2011

Acquisition et restauration d’un domaine dans la Nièvre, installation d’une vigne, d’un potager, d’un verger et d’un arboretum.

Travail en forêt, études paysagères, signalétique touristique.

Auteur (les livres sont illustrés de gravures et dessins des auteurs)

La cuisine gauloise continue avec Anne Flouest édition Bibracte et Bleu autour 2006

La cuisine néolithique et la grotte de la Molle Pierre avec Anne Flouest édition J-Paul Rocher

Brassages, Bières, légendes & recettes édition J-Paul Rocher 2008, édition de l’Epure 2016

La cocina neolitica avec Anne Flouest, traduction Lourdes Perez édition Trea 2011

Le Haggis, Haggis soit qui mal y panse, Jean-Paul Romac éditeur, 2016

La cuisine en camion, en préparation

Camion

Voyage en camion (van VW T4) Ecosse, Irlande, 2016

Plasticien graveur

Pratique de la gravure en bois de fil depuis 1963, la taille douce en 1981

Participation à des expositions collectives,( salon de mai et autres) et personnelles

Installation et ouverture de l’atelier de gravure et galerie à Camaret sur mer en 2011

Taille douce, eau forte, pointe sèche, manière noire et bois gravé

Ouvert toute l’année, plus de 300 gravures présentées.