Né le 26 juin 1950 à Barberaz (Savoie), Gilbert Burdin entre très tôt dans la vie active après son bac technologique. En effet, initié dès l’âge de 16 ans aux principes de l’agriculture biologique définis par la méthode « Lemaire-Boucher » et sincèrement convaincu du bien-fondé des valeurs prônées par les mouvements écologistes de cette époque, il décide de mettre en pratique ses convictions personnelles en choisissant une voie professionnelle axée sur la promotion des produits biologiques et des compléments alimentaires naturels.
Les ouvrages de quatre pionniers de la naturopathie ne firent que conforter son engagement : Gayelord Hauser, Henri-Charles Geffroy, Raymond Lautié et Pierre-Valentin Marchesseau. Une grave jaunisse qui dura un an lui permit de tester sur lui-même les vertus d’une alimentation saine et de thérapies naturelles alternatives.
Cette maladie fut aussi un déclic qui lui fit découvrir l’intérêt du jogging qu’il pratique depuis lors assidûment. Précurseur visionnaire, Gilbert Burdin souhaite aujourd’hui, par cet ouvrage, faire profiter le grand public de ses connaissances relatives au jogging, à la forme, à la santé, à la beauté et au mental.