Vincent Gerbe

Vincent Gerbe, né en 1939, licencié ès Lettres, a été plusieurs années enseignant à Lyon.

Frappé par la dégradation de l’alimentation moderne et la destruction des sols par une agriculture de pillage, il décide de consacrer ses efforts à l’extension de l’agriculture biologique par la diffusion de ses productions.

Il organise des expositions et des débats dans le but de provoquer une prise de conscience dans le public.