Thierry Souccar

Thierry Souccar est auteur, journaliste scientifique, éditeur. Il a été en charge pendant 15 ans des dossiers santé et nutrition de Sciences et Avenir et du Nouvel Observateur. Il a lancé le site santé du Nouvel Observateur. Il dirige la rédaction du site LaNutrition.fr et la maison d'édition indépendante qui porte son nom et publie dans les domaines de la santé, la nutrition, le sport et le bien-être.

Thierry raconte son parcours ici : https://www.youtube.com/watch?v=YR8BZXXAHNk

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