Jean-Marie Says est journaliste honoraire et passionné d'histoire. Il a écrit et co-écrit de nombreux ouvrages consacrés aux communes françaises, à la Lorraine, à la Seconde Guerre mondiale, au mutualisme, etc. Il est le biographe de Frédéric-Guillaume Raiffeisen (1818-1888) pionnier du mutualisme, dont le modèle de coopérative de prêts a été diffusé dans le monde entier. Raiffeisen est notamment le fondateur du Crédit Mutuel en France. Pour la biographie de Raiffeisen, l'auteur a obtenu le Prix d'Histoire 2013 de l'Académie nationale de Metz.
Les Editions des Paraiges ont publié trois ouvrages de Jean-Marie Says : "Le Petit Serviteur", roman; un beau-livre :"Fascinations ! mes cinquante années photos" et un ouvrage d'histoire :"Grand Est, des provinces romaines aux régions, Histoire d'une fusion".