Petit fils de cultivateurs, et fils d’ouvriers, Jean Bruyat naît à Saint Martin d’Hères dans la banlieue grenobloise, de parents originaires de deux villages de la Drôme des Collines, région où il séjourne encore régulièrement. Au cours de son parcours professionnel d’Instituteur à Saint Martin d’Hères, puis de Directeur d’école à Saint Vincent de Mercuze, il s’implique dans de nombreux projets (écriture, théâtre, cinéma), en partenariat avec le Conseil Départemental, le Conseil Régional, la D R A C Rhône-Alpes, l’Éducation Nationale, la DDJS de l’Isère, mais également avec des associations telles la Ligue de l’Enseignement de l’Isère, l’AMFD, des collectivités locales…et des professionnels : écrivains, comédiens…
Ouvrages : Aux Editions GAP : «Un, deux, trois, quatre petits contes pour grands enfants »-ISBN : 2 7417 0240 3 en 1999. Ce livre a fait l’objet d’une dotation du Conseil Général de l’Isère. « Sources » -ISBN : 2 7417 0296 9 en 2004. Ouvrage dont certains textes ont été utilisés dans le cadre d’un travail de recherche sur la compréhension mené par l’Université Pierre Mendès-France de Grenoble. « La maison aux volets bleus »-ISBN : 2 7417 0334 5 en 2006. « Le foulard rouge »-ISBN : 978 2 7417 4, préface de Pierre Fugain (Commandant Richard Chef Adjoint des Forces Françaises Combattantes). Ce livre a fait l’objet d’une dotation du Conseil Général de l’Isère, en 2008. « La Passante »-ISBN : 978 2 7417 0424 9 en 2011. « Muna » préface Yves Duteil (le village endormi)-ISBN : 978 2 7417 0474 4 en 2013. « à l’assaut du ciel » préface Michel Etiévent -ISBN : 978 2 7417 0552 9 en 2015. « Ma Galochère » préface David Queiros-ISBN : 978 2-7417 05373 4 en 2016. « Canuts »-ISBN : 978 2 7417 0611 3 en 2018. « Vé Lan »-ISBN : 978 2 7417 0591 8 en 2017. « Les orangers d’Akli »-ISBN : 9782 74170 6403 en 2019.
Chez Edilivre : « Les Chroniques du Banc de la Lune »-ISBN : 978 2 414 13027 6 en 2017.
En cours d’édition : « Avenue des Vignes » - Roman – Le vécu d’un couple de Juifs polonais entre 1942 et 1943.