Leonardo Manzo

Leonardo Manzo a commencé à cuisiner à un très jeune âge, influencé par ses parents dont il a appris d'innombrables recettes et facile à utiliser des embouts. La cuisine est, dans son Argentine natale, la place la plus importante dans la maison.

Parmi ses livres de recettes classiques de différentes régions du monde.

Il vit actuellement à Almería, une petite ville dans le sud de l'Espagne, où il combine son travail d'architecte, écrivain, dessinateur et sa passion pour la cuisine.

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