Maeva Shelton

Née à Tahiti le 1er mars 1950, d'origine polynésienne, américaine et européenne, Maeva SHELTON part en 1967 suivre des études en France puis en Californie.

Elle a vécu 22 ans en Colombie où elle a fondé une famille; elle est mère de deux enfants. En Colombie elle vivra un enlèvement par les révolutionnaires de l'ELN. Dans son premier livre "... et j'ai cueilli des orchidées" elle présentera la chronique de ses dix jours de captivité.

Elle revient en 1999 à Tahiti.

Très jeune, elle a compris l'importance de la nature et de la nourriture grâce à sa mère et à son entourage.

Après avoir écrit deux livres de recettes (salées et sucrées) de cuisine internationale, elle publie une série de petits cahiers de recettes simples et pratiques, avec des thématiques de produits du Pacifique Sud.

La vanille, et les produits du "Fenua" (terre ou terroir en langue tahitienne). Nombre de ces produits sont aujourd'hui en vente en France et ailleurs, par exemple le taro, plantains, manioc et d'autres comme le fafa par exemple, peuvent être remplacé par des épinards, et rendent ces recettes adaptées à tous.

Ce sont maintenant 6 carnets dont le dernier en date donnera de bonnes suggestions de recettes de poissons et fruits de mers.

Dans un autre ouvrage, elle a décidé de révéler aux consommateurs des informations mal connues du grand public voire faussées qui mettent en danger leur santé. C'est par une prise de conscience que chacun arrivera à se prendre en main afin de mener une vie harmonieuse et jouir d'une bonne santé au sein d'un monde que chacun contribue à créer.