Bernard laurance

Grand voyageur, gourmand insatiable et perfectionniste, Bernard livre depuis plus de 5 ans ses recettes du monde sur son blog lacuisinedebernard.com qui a remporté le prix du meilleur blog de cuisine lors des Golden Blog Awards 2010. Il a parcouru la France puis le monde durant plusieurs années. Chacun de ses voyages lui a permis de découvrir des spécialités, des produits, des cuisiniers, des régions ayant inspiré ou donné naissance à une pâtisserie ou à un plat particulièrement savoureux. Il dévoile aujourd'hui ses tours de main lors d'ateliers sucrés ou salés.

Il présente depuis septembre 2014 son émission "les desserts de Bernard" toutes les semaines à la télévision sur la chaine Cuisine+.