ROBERTO VICENTE IGLESIAS

Celui sur la photo, c'est moi, et comme vous le verrez, j'écris des livres sur l'alimentation et plus particulièrement sur les recettes sans gluten.

Tout d'abord, je dois vous dire que ma mission dans la vie n'est pas de changer le monde,

Je n'ai pas non plus de valeurs qui font pleurer d'émotion, loin de là.

Je vous dis que j'ai 10 carrières et 40 ans de connaissances accumulées.

Je ne peux pas.

Et je ne l'ai pas.

Je suis chef et je me consacre à cuisiner pour l'argent, par vocation et pour le plaisir des gens.

Et j'écris des livres pour la même raison.

C'est mon travail.

Suffisant? Insuffisant?

Aucune idée. Ça dépend de ce que tu recherches.

A propos de changer le monde... la vérité est que je n'y ai même pas pensé.

Je ne vais pas vous tromper.

Et pourquoi je te dis ça ?

Puisqu'il s'agit d'une page sur moi, j'imagine que vous voulez que je vous dise qui est le compatriote avec des lunettes de soleil que vous voyez sur cette photo avant d'acheter le meilleur livre de recettes sans gluten.

C'est pourquoi vous êtes ici.

Oh non.

Cela n'a pas d'importance.

Quoi que vous soyez prêt à faire, je vous le dirai.

Il y a quelques années, j'ai commencé à écrire des livres sur la nourriture.

Tout a commencé par un voyage à Barcelone.

Mon partenaire et moi sommes allés à un atelier d’autonomisation personnelle.

Allez-y doucement

Aucune chose étrange.

Dans cet atelier de trois jours, à la périphérie de Barcelone, ils ont vendu, le dernier jour,

un cours d'écriture de livres, et comme j'ai toujours été un mauvais lecteur et écrivain, je me suis inscrit.

J'ai commencé mon parcours d'écriture avec le livre « THE SECRET FOOD »

Puis, avec "LA GRAINE DE CONSCIENCE"

Frein, frein, frein

Ne les cherchez pas, ils sont retirés du marché.

Vous vous demandez peut-être pourquoi je les ai retirés de la vente.

Je vais vous le résumer en quelques mots. Ce sont des livres destinés aux personnes qui ont une réflexion avancée sur l'être.

Qu'est-ce qui s'est passé?

S’ils tombent entre les mains de quelqu’un qui ne se connaît pas suffisamment, cela peut devenir un véritable problème pour l’acheteur, comme cela a été le cas pour moi.

Et la vente s'est déroulée via Amazon, donc tout le monde pouvait l'acheter.

Et maintenant vient le sujet : pourquoi est-ce que j’écris des livres sur les aliments sans gluten ?

Vie

Pas pour les blagues

À 20 ans, on m'a diagnostiqué du psoriasis, actuellement j'en ai très, très peu sur les coudes,

Mais une fois, j’avais 80 % de mon corps derrière moi.

Oui, comme vous lisez.

À tel point qu’ils m’ont demandé la permission de prendre quelques photos et de les publier dans un livre médical.

Je n'ai jamais vu ledit livre, je n'ai jamais vu lesdites photos.

...La vie fait la vie...

Quand j'ai écrit "THE SECRET FOOD", j'ai découvert, grâce aux recherches que j'ai faites,

que le gluten, avec plusieurs autres causes, était l'une des causes de cette pathologie.

Et d’où la trilogie SANS GLUTEN.

Sinon, je suis un gars normal, comme toi.

Je vais travailler tous les jours et pendant les pauses et les vacances, je me consacre à être écrivain.

Etude pour améliorer les recettes, les préparations et l'audience dans les newsletters de mon site internet

des recettes sympas avec une histoire, pour que ce soit plus agréable, rien de plus.

J'habite dans les Asturies, je suis originaire de Salamanque et je n'ai pas l'intention de quitter cette terre avant longtemps.

J'aime aimer ma femme, embrasser ma fille et lui parler.

L'air avec l'odeur de la mer, les vertes prairies, les montagnes, manger sur la plage ouest,

les villages de pêcheurs du nord, regardez les grands cargos dans le port de Gijón,

traverser Oviedo, monter à Bulnes, visiter Llanes et Santillana de Mar,

déguster une bière fraîche avec des anchois frits à Luanco, nager en pleine mer et écrire.

Et vie.

Oui, j'aime vraiment vivre.

J'espère que vous aimez vivre aussi.