Georges Dumas est plasticien. Il expose son travail en France et en Europe depuis 2007.
Avant cette carrière d'artiste visuel, il a été lauréat du Prix du Jeune Ecrivain en 1996 et a écrit plusieurs livres dont l'essai "Homo Precarius" publié en 2007. Il a renoué avec l'écriture en 2018 à l'occasion de la sortie du livre sur le mouvement Transfiguring, dont il est un des membres fondateurs. Depuis lors, il publie de manière régulière des textes consacrés à la photographie contemporaine avec l'éditeur Corridor Eléphant.
En 2021, il sort simultanément une fiction intitulée "Le Ver Solitaire" et un journal-essai dont le titre est : "Le Peuple bâillonné"