Jina Jung
Jina JUNG connue aussi sous le nom de Jay's KFOOD, est une auteur de livres de cuisine et styliste culinaire présente sur Internet (Instagram, Youtube, Tiktok) qui partage avec le public francophone le meilleur des recettes et de la gastronomie coréenne.
Jay’s KFOOD à grandi à Séoul en Corée du Sud. Depuis son installation en France en 2010 sa préoccupation est de restituer dans ses plats toute l’authenticité des saveurs coréennes hors de son pays natal.
C’est ce qu’elle a choisi de partager avec le public en saupoudrant ses recettes traditionnelles et contemporaines d’anecdotes culturelles.
Elle est aujourd’hui l’auteur des livres « Cuisine coréenne maison », « Petits plats comme en Corée » et « Miam Corée » spécialement écrits pour le public français.
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