Jean-Pascal Berge

Jean-Pascal Bergé travaille depuis plus de 25 ans à une meilleure exploitation des ressources biologiques afin de les préserver et d'en limiter le gaspillage.

Il vient de créer sa propre structure de Conseil/Expertise/Formation pour (in)former les professionnels et les accompagner dans leur stratégie de développement... durable !

Après avoir obtenu son Master, Jean-Pascal Bergé intègre l'Ifremer à Nantes pour y effectuer son Doctorat sur la valorisation de microalgues. Il y restera 23 ans... Il est un des premiers à s'intéresser à réduire au maximum les déchets en cherchant à valoriser tout ce qui peut l'être dans les poissons, les algues et d'une manière générale tout ce qui provient des océans. Il parvient à fédérer plusieurs équipes de recherche autour de lui et se retrouve à animer un laboratoire de plus de 20 personnes. Au cours de ces années, il noue de très nombreux contacts avec des industriels qu'il convainc d'entreprendre une réflexion sur une meilleure utilisation de leurs matières premières dans une stratégie "d'open innovation".

En 2014, Jean-Pascal Bergé intègre IDMer où il assurera pendant 3 ans la direction scientifique de cet établissement. Son objectif est clair, amener les professionnels manipulant des agro-ressources à réfléchir autrement. Avec eux il étudie comment modifier leurs pratiques et leur enseigne les principes de l'innovation frugale: innover pour produire mieux avec moins.