David Dumont

En tant que “slow traveler”, David Dumont allie ses passions pour l'art culinaire, la culture des plantes et l'exploration du milieu naturel. Parlant couramment l'anglais, le français et l'espagnol, il aime découvrir de nouveaux horizons. Son enfance a été marquée par la région viticole de Lodi, en Californie. Pour David, le secret le plus précieux de sa jeunesse se résume à 50 pompes le matin et à un verre de vin rouge le soir. Marié et père de quatre enfants, David apprécie les réunions de famille aux quatre coins de la planète. Les trois villes dans lesquelles il devrait passer le restant de sa vie seraient Oaxaca, Saint-Émilion et Sapporo.