Le cuisinier roïal et bourgeois, qui apprend à ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragouts les plus à la mode & le plus exquis. Ouvrage tres utile dans les familles, & singulierement necessaire à tous maitres à hotels, & ecuiers de cuisine

MASSIALOT, Francois.

Edité par Nouvelle edition, revue & augmentée. A Paris, chez Claude Prudhomme, 1710
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