Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria

Langue : italien

Edité par Il Castello, Milano, 2011

8865201657 / 9788865201657

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Vendeur : Il Salvalibro, Foligno, PG, ItalieIl Salvalibro

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Brossura editoriale con bandelle (22x28 cm), 128 pagine con illustrazioni a colori lungo l'intero testo. Sommario consultabile nelle nostre immagini. Ottima copia -- Una guida per tutti coloro che mirano a diventare chef, o vorrebbero imparare le basi dell'arte culinaria. Seguendo una serie di esercizi, lezioni e progetti brevi e focalizzati, i lettori svilupperanno le conoscenze per riuscire nei compiti del corso.

N° de réf. du vendeur 203503

Titre
Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria
Auteur
Allison, Mark William
Éditeur
Il Castello, Milano
Année de publication
2011
État de l'article
Very Good
Type de livre
Book
Reliure
paperback
Langue
italien
ISBN à 10 chiffres
8865201657
ISBN à 13 chiffres
9788865201657
Poids de l'article
1 000 grammes
Dimensions
28 cm

Il Salvalibro

Foligno, PG, Italie

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Spécialité

Libri usati - modernariato

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Il Salvalibro s.n.c. di Moscati Giovanni

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