La CUISINE CHANTRAINE, the Complete Collection of Recipes Created at the Restaurant Chantraine in Brussels

Edité par Frederick Muller, 1967

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(1966) First British edition, 1st prntg. black cloth, motif in gold imprinted on front, clean & bright, bndg firm, no bumps, unclipped color photo illus black dj in protective sleeve, no creases, bit of chipping top dj edge w/ sml laminate edge separation in one place, not affecting dj visual; txt clean, w/ no interior marks, inscr by author & his restaurant co-owner 'Oncle' Rene Baufay, not personalized, simply 'cordially yours', 4 color photo illus on plates, b/w txt line drawings, 174 pp. 6"x 9". b/w photo Restaurant Chantraine postcard & 4 pg restaurant pink menu pamphlet laid in. Chantraine opened in 1907 in the same place where there had been a restaurant since 1607.

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Détails bibliographiques

Titre
La CUISINE CHANTRAINE, the Complete Collection of Recipes Created at the Restaurant Chantraine in Brussels
Auteur
Chantraine, Charles
Éditeur
Frederick Muller
Année de publication
1967
État de l'article
Fine
Jaquette
Very Good
Signé
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Reliure
Hardcover
Édition
1st Edition
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