In-4 ( 265 X 185 mm ) de 402 pages, pleine toile sous jaquette illustr�e en couleurs. Tr�s nombreuses illustrations dans et hors-texte. Edition originale. Bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe sign� de Ruth A. SPEAR � Jean-Pierre COFFE. De la biblioth�que de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide. Gastronomie Crustac�s Coquillages Poissons Cuisine Autographe.

N� de r�f. du vendeur 632137

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D�tails bibliographiques

Titre: Cooking Fish and Shellfish.
�diteur: Doubleday & Company, Inc
Date de parution: 1980
Reliure: Couverture rigide
�dition: Edition originale
�tat de la jaquette: Jaquette
Sign�: Sign� par l'auteur

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