MUCH DEPENDS ON DINNER

Edité par (or The Tablecloth Game). New York, 1961.

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Fountainhead Publishers. 306pp. 1st edition? With author's inscription to Mr. and Mrs. Simpson. Book very good apart from foxing to top page edges. Dj worn and chipped. Intro. by Charles Collingwood. B/w photographs. An illustrated summation of three decades of la haute cuisine that ventures back into history as well as behind the scenes in some of the world's great restaurants and hotels, introducing some of the prominent chefs, and presenting the author's philosophy that the proper enjoyment of a great restaurant is a vocation as demanding as its creation. (Not to be confused with Visser's book of the same title.) Postpaid.

N° de réf. du vendeur boCHou3514

Détails bibliographiques

Titre
MUCH DEPENDS ON DINNER
Auteur
Robotti, Peter J.
Éditeur
(or The Tablecloth Game). New York, 1961.
Jaquette
Jaquette
Signé
Signé par l'auteur
Reliure
Couverture rigide
Édition
Edition originale

Bee & Thistle Books

Greene, RI, Etats-Unis

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Spécialité

Gardening, Horticulture, Herbs, Gastronomy, Cookery

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Bee & Thistle Books

RI, Etats-Unis