LIBRO COMPLETO DE COCINA

Langue : espagnol

Edité par Unknown, Mexico, 1948

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621p., index, boards. (somewhat shaken yet still bound, binding reinforced by vinyl tape). "Libro completo de cocina" is a comprehensive cookbook by Leonor Barreto and María de la Madrid, originally published in 1948, that contains recipes for traditional and contemporary (at the time) dishes and drinks from Mexico, especially the state of Colima. The recipes are organized into several categories, including: Breakfasts, main courses, cocktails, appetizers, soups, "dry" soups, cakes, egg dishes, and seafood. This work is signed by one of the authors, Leonor Barreto. There are six copies of this title on Worldcat. Inscribed by the author. FLAWED COPY. A few pages of the index are seperated, folded in half and tucked in but four pages of the invoice are missing.

N° de réf. du vendeur 193015

Détails bibliographiques

Titre
LIBRO COMPLETO DE COCINA
Auteur
Barreto, Leonor and María de la Madrid
Éditeur
Unknown, Mexico
Année de publication
1948
État de l'article
Fair
Signé
Signé par l'auteur
Reliure
Hardcover
Langue
espagnol
Édition
First edition.
Catalogues du vendeur
MEXICO, Mexico Mexican

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