The New Complete Book of Pasta: An Italian Cookbook

Langue : anglais

Edité par William Morrow & Company, New York, 1985

0688043127 / 9780688043124

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First Edition, First Printing, SIGNED by authors, in clean unclipped dust jacket. With Photographs of Italy by Samuel Chamberlain and Drawings by Melvin Klapholz. Clean green boards with small spot of fading at lower right corner of front board; clean ivory cloth spine with gold lettering. No bumping or wear. Binding is tight and square, hinges are sound. Inscribed and signed by both authors on front free endpaper as follows: "For Mary Ann and herb E., our friends, two talented and special people, in a world where there are very few left. Affectionately, Mary Lou - Jack - Dec. 14/85." All pages and edges are clean. Beautifully illustrated. 448 pages. Clean jacket is not price clipped, unchipped, one 1" closed tear at top rear panel edge; enclosed in new archival quality removable mylar cover. 390 recipes, from easy dishes anyone can make to some little known recipes from obscure corners of Italy, to some grand productions to challenge the experts--and a detailed text on all the basics that includes the advice of native Italians, who know the subject best.…

N° de réf. du vendeur 033705

Titre
The New Complete Book of Pasta: An Italian Cookbook
Auteur
Scott, Maria Luisa; Scott, Jack Denton
Éditeur
William Morrow & Company, New York
Année de publication
1985
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Signé
Signed by Author(s)
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0688043127
ISBN à 13 chiffres
9780688043124
Illustrateur
Melvin Klapholz, Illustrator
Édition
1st Edition
Catalogues du vendeur
1st Edition, Cookbooks, SIGNED Editions

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