Viennese Cuisine: The New Approach

Langue : anglais

Edité par Doubleday, 1987

038527999X / 9780385279994

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A propos de cet article

NY: Doubleday, 1987. Hard Cover w/ DJ, First Edition (stated). SIGNED and inscribed by co-author Andreas Kisler on the front endpaper (see images). Preface by Donald Flanell Friedman and illustrated with sixteen color plates photographed by Ernest Richter. 7.s x 10 inches, 230 pp. Bound in green cloth with gold titles, covers are clean and binding is strong. Pages are clean, no names or markings, not Ex-Library. Unclipped DJ ($24.95) is lightly edgeworn with small closed tear on front cover, protected in fresh Brodart archival mylar jacket. Book and DJ condition: Very Good. "the cookbook is a unique light approach to a traditionally heavy way of cooking". Books are shipped quickly and securely packed in a new box with delivery confirmation.

N° de réf. du vendeur 6840

Titre
Viennese Cuisine: The New Approach
Auteur
Grunauer, Peter and Andreas Kisler
Éditeur
Doubleday
Année de publication
1987
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Signé
Signed by Author
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
038527999X
ISBN à 13 chiffres
9780385279994
Édition
1st Edition.
Catalogues du vendeur
COOKBOOK, Vienna

Needham Book Finders

Santa Clarita, CA, Etats-Unis

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