THE ART OF HUNGARIAN COOKING Two Hundred and Twenty-two Favorite Recipes

Edité par Doubleday & Company, Inc., Garden City, 1954

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221 pages. 21.5 x 14.5 cm. In Old Hungary the spirit with which a special dish is cooked is as important as its ingredients and measurements. This warm, flavorful cookbook is full of the zest for good food and wine that is freely expressed in the folk songs and fiery csárdás of the food-loving Magyars. Interior and boards pristine. Dust wrapper lightly rubbed at corners. [BROWN 3483]. Blue boards. Fine, in very good dust wrapper.

N° de réf. du vendeur 5021

Détails bibliographiques

Titre
THE ART OF HUNGARIAN COOKING Two Hundred and Twenty-two Favorite Recipes
Auteur
Bennett, Paula Pogany & Velma R. Clark
Éditeur
Doubleday & Company, Inc., Garden City
Année de publication
1954
Reliure
Hardcover
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
FOOD & DRINK WRITING, FOOD AND DRINK::COOKING

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Fall River, MA, Etats-Unis

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Description de la boutique

Food & Drink History, Women, Health, Social History

Spécialité

Cocktail Books, Wine Books, Manuscripts, Culinary History, Domestic History, Cookbooks, Medicine

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