Blue Ginger - East Meets West Cooking with Ming Tsai

Ming Tsai and Arthur Boehm

144 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Clarkson Potter/Publishers, 1999

0609605305 / 9780609605301

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New Yorks: Clarkson Potter/Publishers, 1999. Book. Illus. by Alan Richardson (Photographs). Near Fine. Quarter Bound Green/Blue. First Edition, First Printing. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. First cookery book from the Blue Ginger chef and presenter of the Food Network show, combining diverse elements of varied cuisines. Foreword by Ken Hom. 275pp with index, illustrated throughout with photographs in colour and black and white. Silver lettering to spine. Minimal shelfwear, otherwise near fine copy in near fine unclipped DJ. HEAVY BOOK, additional postage will be required for 1st class or overseas shipping.

N° de réf. du vendeur 006997

Titre
Blue Ginger - East Meets West Cooking with Ming Tsai
Auteur
Ming Tsai and Arthur Boehm
Éditeur
Clarkson Potter/Publishers
Année de publication
1999
État de l'article
Near Fine
Jaquette
y Near Fine
Type de livre
Book
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0609605305
ISBN à 13 chiffres
9780609605301
Illustrateur
Alan Richardson (Photographs)
Édition
y First Edition, First Printing.
Catalogues du vendeur
Cookery, Food & Wine

Washburn Books

Pateley Bridge, Royaume-Uni

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Spécialité

Out-of-print fiction and non-fiction, Biographies, Art, Literature, Philosophy, History, Children's Collectable Books