Bread Revolution: World-Class Baking with Sprouted and Whole Grains, Heirloom Flours, and Fresh Techniques

Peter Reinhart

ISBN 10: 1607746514 ISBN 13: 9781607746515
Edité par Ten Speed Press, 2014
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

Vendu par Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande

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