COOK IT LIGHT: Pasta, Rice,and Beans.

Langue : anglais

Edité par Macmillan Publishing Company, New York, NY, U.S.A., 1994

0025597736 / 9780025597730

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Pasta, rice and beans--for billions of people they are the staff of life. When eaten in combination, they form a complete protein; singly, they are a superb source of fiber and complex carbohydrates, the all-important base of the new food pyramid. In COOK IT LIGHT, Jeanne Jones uses these complex carbohydrates, alone, and in combination with vegetables, chicken, meat, and fish, to create delicious and healthful recipes low in fat, cholesterol, and sodium. This handy kitchen reference contains more than 200 recipes for soups, salads, side dishes, and entrees designed to please purse, palate, and taste while helping you keep a healthy diet. Fine, in fine, mylar-protected dust jacket.

N° de réf. du vendeur 4133

Titre
COOK IT LIGHT: Pasta, Rice,and Beans.
Auteur
Jones, Jeanne.
Éditeur
Macmillan Publishing Company, New York, NY, U.S.A.
Année de publication
1994
État de l'article
Fine
Jaquette
Fine
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0025597736
ISBN à 13 chiffres
9780025597730
Illustrateur
Jim Coit (color photography)
Édition
First Edition, First Printing
Impression
1st Printing
Dimensions
8vo - over 7¾" - 9¾" tall
Catalogues du vendeur
Art & Photography, Nonfiction

Joe Staats, Bookseller

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Spécialité

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