COOKING FOR HEART & SOUL : 100 Delicious Low-Fat Recipes from San Francisco's Top Chefs : A Cookbook to Benefit the San Francisco Food Bank

Langue : anglais

Edité par Chronicle Books, San Francisco, CA, 1995

0811808246 / 9780811808248

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Text/BRAND NEW & Bright. Softcover/Fine. Gift inscription to first title page. Collection of 100 healthy, low-fat recipes contributed by 60 of San Francisco's top chefs to benefit the hunger-relief program of The San Francisco Food Bank. Contributors include Alice Waters, Joyce Goldstein, Marion Cunningham, Martin Yan, and Bradley Ogden. 156 pgs of nutrious recipes w/color plates. Recipes from Soups, Appetizers, Light Entrees, Salads, Pasta, Entrees, to Desserts.

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Titre
COOKING FOR HEART & SOUL : 100 Delicious Low-Fat Recipes from San Francisco's Top Chefs : A Cookbook to Benefit the San Francisco Food Bank
Auteur
Stanley Eichwlbaum (Compiler & Editor)
Éditeur
Chronicle Books, San Francisco, CA
Année de publication
1995
État de l'article
Very Good
Jaquette
None as Issued
Reliure
Soft cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0811808246
ISBN à 13 chiffres
9780811808248
Illustrateur
Joyce Oudkerk Pool (Photographer)
Édition
First Edition, 3rd Pinting
Catalogues du vendeur
Cookery, Cookbook, Culinary Arts, Health, Nutrition, Excercise, Manual, Guide, Handbook

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