Cheese: a Guide to the World of Cheese and Cheesemaking

Edité par Facts On File Publications, New York, 1983

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Détails bibliographiques

Titre
Cheese: a Guide to the World of Cheese and Cheesemaking
Auteur
Battistotti, Bruno, Vittorio Bottazzi, Antonio Piccinardi and Giancarlo Volpato
Éditeur
Facts On File Publications, New York
Année de publication
1983
État de l'article
Fine+
Jaquette
Very Good+
Reliure
Hardcover
Illustrateur
Illustrated by Vittorio Salarolo
Édition
First Edition.

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Spécialité

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