A Chef's Table. A Memoir of Food, France, and America.

Langue : anglais

Edité par Alfred A Knopf, New York, New York, U. S. A., 1994

039458600X / 9780394586007

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Stated First Edition. Includes Index. The Book Is Bound In Red Paper Over One Quarter Red Cloth With Silver Stamped Lettering On The Spine. Light Fading Of The Upper Board Edges. Gift Inscription On The Second Free Endpaper. The Jacket Is Toned At The Upper Edge With A Few Tiny Tears. Price Clipped.

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Titre
A Chef's Table. A Memoir of Food, France, and America.
Auteur
Franey, Pierre; Flaste, Richard; Miller, Bryan
Éditeur
Alfred A Knopf, New York, New York, U. S. A.
Année de publication
1994
État de l'article
Good
Jaquette
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
039458600X
ISBN à 13 chiffres
9780394586007
Édition
1st Edition
Dimensions
8vo - over 7¾" - 9¾" tall
Catalogues du vendeur
Biography/Memoir, Cooking/Food Preservation

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