The Chocolate Companion: A Connoiseur's Guide to the World's Finest Chocolates

Coady, Chantal; Simon & Schuster

21 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Simon & Schuster, Riverside, New Jersey, 1995

0684803747 / 9780684803746

  • Éd. originale
  • Livre relié
  • Occasion
Afficher toutes les informations

Vendeur : Lavender Path Antiques & Books, harwinton, CT, Etats-UnisLavender Path Antiques & Books

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 8 septembre 2005

Membre d’une association professionnelle : SNEAB

Livre relié

Etat: Occasion - Très bon

EUR 10,91

 Frais de port gratuits 
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

Hardcover, 192 pages in fine condition with near fine dustjacket, jacket has small repaired tear on bottom of spine edge. 1st edition, 1st printing. A connoisseur's guide to the world's finest chocolates. More than 200 full-color photos of different chocolate styles and types, manufacturing houses and their specialities, stages of chocolate production, plus maps of major cocoa bean producing areas. Detailed notes on taste, seasonal specialities. Instructions on how to taste chocolate and access its quality. Tips on how to tell fine handmade chocolates from mass-produced chocolate. Learn the secrets behind the art of couverture and how it affects the taste and texture of fine chocolates so that you can appreciate fresh chocolate truffles and other chocolate delicacies. Only brands of the highest quality are included in the directory.; 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.

N° de réf. du vendeur 001990

Titre
The Chocolate Companion: A Connoiseur's Guide to the World's Finest Chocolates
Auteur
Coady, Chantal; Simon & Schuster
Éditeur
Simon & Schuster, Riverside, New Jersey
Année de publication
1995
État de l'article
Fine
Jaquette
Very Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0684803747
ISBN à 13 chiffres
9780684803746
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
Cookbooks, Reference

Lavender Path Antiques & Books

harwinton, CT, Etats-Unis

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 8 septembre 2005

Membre d’une association professionnelle :

Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis

Article5 à 14 jours ouvrés3 à 6 jours ouvrés
Premier articleEUR 0,00EUR 14,35
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Description de la boutique

We are located in an old schoolhouse built in 1783, in the quaint village of Harwinton, Ct. Browse our bookshop with over 15,000 tittles. Mostly hardcover, many 1st editions. Ask about book search services. Our adjoining antique shop specializes in vintage jewelry, accessories, china, silver and glass. Over 300 vintage hats on display. We have everything you need for the "Ultimate Teaparty" from 100's of cookbooks to teapots and cups, and vintage hats and gloves to wear. We have been at this location for 16 years. We are open by chance or appointment during the week,(call 860-689-8081 for hours) 11am to 5pm on Saturdays and Sundays. Closed Mondays.…

Spécialité

cookbooks, childrens' series books, gardening, hobbies & crafts, biographies, literary classics, poetry, art, regional interest, spiritual / occult

Membre d’une association professionnelle

  • Southern New England Antiquarian Booksellers
Les membres de ces associations s'engagent à respecter des critères de qualité particulièrement contraignants. Ils se portent garants de l'authenticité de tous les articles proposés à la vente. Ils fournissent des descriptions détaillées et professionnelles, signalent tous défauts et/ou traitements de restauration importants, établissent des prix clairs et précis et font preuve d'équité et d'honnêteté lors de l'achat d'un article.

Profil professionnel du vendeur

Lavender Path Antiques & Books

CT, Etats-Unis