Colonel's Table, The: Recipes & Tales

Langue : anglais

Edité par Brassey's, London, 1994

1857530063 / 9781857530063

  • Éd. originale
  • Livre relié
  • Occasion
Afficher toutes les informations
Partenaire historique

Vendeur : Books & Bygones, Reading, Royaume-UniBooks & Bygones

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 27 mai 1999

Livre relié

Etat: Occasion - Assez bon

EUR 18,21

EUR 27,04 expédition 
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

The British Army is renowned for dining in style. This book reveals a selection of the army's special recipes. Prepared by a Maitre Chef de Cuisine from Aldershot, the recipes should help aspiring cooks to present meals fit for a Field Marshal, let alone a Colonel. The 50 recipes take the reader throughout the day, from breakfast, through lunch and tea, to a buffet and dinner, with sections on curries and fish dishes, children's parties and the grouse moors. Dishes include the Colonel's steak, oyster and grown beer pie, roast stuffed suckling pig, grouse with lentils and walnut sauce, potage Babbacombe Bay, a salmon and turbot strudel, saddle of hare with beetroot sauce with the Colonel's old school favourite Eton mess. And of course there are chicken marengo and beef Wellington. In keeping with the Army's tradition of doing things by numbers, each recipe has a simple drill that should guide the adventurous cook through every minefield to culinary glory. The authors also contribute humorous short stories on food and army life. Advice is given on wines to serve with each meal. Size: 48mo - over 3" - 4" tall.…

N° de réf. du vendeur 16016

Titre
Colonel's Table, The: Recipes & Tales
Auteur
Stanhope, Henry and Nash, Tank
Éditeur
Brassey's, London
Année de publication
1994
État de l'article
Very Good
Jaquette
Good - Priceclipped
Type de livre
Book
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1857530063
ISBN à 13 chiffres
9781857530063
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
Beer, Cookery, Cookery - British and Irish

Books & Bygones

Reading, Royaume-Uni

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 27 mai 1999

Frais d'expédition de Royaume-Uni vers Etats-Unis

Article14 à 45 jours ouvrés5 à 10 jours ouvrés
Premier articleEUR 27,04EUR 36,47
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Description de la boutique

A member of ABE since 1983 we have over 13,000 books in stock - covering hundreds of subjects. We have over 4,500 cookery and food, which is our main interest. Our Websites are www.booksbygones.com and www.oldandvintagecookbooks.co.uk

Spécialité

Science Fiction (mainly paperbacks), Railway, Cookery (our speciality), Sport (Fishing/Cricket/Football/Rugby), Childrens, Art & Craft, Biography, Murder, Mystery & Crime Fiction / True Crime, Large General Stock