196 & 154 pages. 19.5 x 12 cm. The Complete Cook highlights the art of carving, accompanied by illustrations. The Complete Confectioner contains one page of illustrations, featuring modeling tools - last ten pages filled with period advertisements. Pages tanned, edges rubbed, otherwise text clean, no markings. [LOWENSTEIN 302 & 320]. Black boards, paper spine label. Very good.

N� de r�f. du vendeur 2080

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D�tails bibliographiques

Titre

The Complete Cook, bound with The Complete Confectioner Plain and Practical Directions for Cooking and Housekeeping; with upwards of Seven Hundred Receipts

�diteur

Lea and Blanchard 1843 and 1844, Philadelphia

Date de parution

1843

Reliure

Hardcover

�dition

First Edition.

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Description de la librairie

Food & Drink History, Women, Health, Social History

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