A Concise Encyclopedia of Gastronomy

Edité par Collins, 1952

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1952. First Edition Thus. 827 pages. No dust jacket. Brown cloth with gilt lettering. Pages are moderately tanned with visible foxing. Notable cracking to gutters, however binding remains firm. Previous owner's inscription to front endpaper. Paper stuck to front pastedown. Mild thumb-marking present. Boards have moderate shelf-wear with bumping to corners and rubbing to surfaces. Mild crushing to spine ends. Moderate water stains to boards. Books has a backward lean.

N° de réf. du vendeur 1730975970TBE

Détails bibliographiques

Titre
A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Auteur
Andre L. Simon
Éditeur
Collins
Année de publication
1952
État de l'article
Good
Reliure
Couverture rigide
Édition
Edition originale
Catalogues du vendeur
Food

World of Rare Books

Goring-by-Sea, SXW, Royaume-Uni

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