The Cooking of Peking Shantung Anwhei

Langue : anglais

Edité par Lansdowne Press, Sydney, 1983

0701817569 / 9780701817565

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Pages 72, colour illustrations. Northern style cuisine embraces the area of China which lie north of the Yangtze and includes three of the nine distinct regional styles recognised in China. This book qualifies for postage at a lower rate.

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Détails bibliographiques

Titre
The Cooking of Peking Shantung Anwhei
Auteur
Anwhei, Shantung
Éditeur
Lansdowne Press, Sydney
Année de publication
1983
État de l'article
Very Good
Type de livre
Illustrated Cover
Reliure
Laminated Boards
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0701817569
ISBN à 13 chiffres
9780701817565
Édition
First Editon
Dimensions
6 1/2" X 8"

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