Craft Guild of Chefs 50th Anniversary Golden Review and Desk Diary 1965-2015

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Shel wear only; Original cloth boards with gilt lettering on front & spine. Original illustrated dustjacket. Full colour photographs & illustrated end-papers. Craft Guild of Chefs 50th Anniversary Golden Review and Desk Diary 1965—2015, compiled by Gina McAdam, is a commemorative publication celebrating fifty years of the Craft Guild of Chefs, one of the United Kingdom’s leading professional culinary associations. Blending historical review with a practical desk diary, the book chronicles the Guild’s journey from its founding in 1965 to its influential role in modern British gastronomy. Featuring stories of renowned chefs, historic menus, photographs, and messages from distinguished patrons, it offers a nostalgic and informative record of culinary achievement. The volume serves as both a reference resource and a tribute to the chefs who have shaped the industry.; 22.5 cm x 23.5 cm x 2 cm; 165 pages.

N° de réf. du vendeur 86048

Détails bibliographiques

Titre
Craft Guild of Chefs 50th Anniversary Golden Review and Desk Diary 1965-2015
Auteur
McAdam, Gina
Éditeur
H2O Publishing, Kent, England
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good-
Reliure
Orginal Cloth Boards
Édition
First Edition; First Impression.

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Academic, Education, Sociology, Political Science, Philosophy, Physics, Mathematics, Design, Architecture, Art, History

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