A Dictionary of Gastronomy

Langue : anglais

Edité par Nelson,

0171470923 / 9780171470925

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Hardcover VG+ Condition: Dust Jacket VG+ Condition in Mylar protective covering. Good Photographic and Illustrations (illustrator) 400 pages. Foreword by authors and list of coloured plates. Bright yellow coloured endpapers. The text is illustrated with numerous black-and-white illustrations and full-page, full-colour photographs (some double page) throughout. Light blue coloured cloth covered boards with gilt titles to the backstrip. Pink coloured tint to the top text block edge. Colour photographic dust jacket with black titles to the front panel. No markings or rubbings A book about cooking and all things gastronomical listed alphabetically.

N° de réf. du vendeur 196

Titre
A Dictionary of Gastronomy
Auteur
Simon, Andre L. & Howe, Robin
Éditeur
Nelson,
État de l'article
Very Good+
Jaquette
Jaquette
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0171470923
ISBN à 13 chiffres
9780171470925
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
Cookery

Lansdowne Books

PORT FAIRY, VIC, Australie

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Spécialité

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