FONDUE, CHAFING DISH AND CASSEROLE COOKERY

Langue : anglais

Edité par Hawthorn Books, New York, NY, 1969

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Text/BRAND NEW & Bright w/light soiling to front endpaper. Beige linen boards/VG; fine w/tape markings. DJ/NF; trace surface wear, under mylar. LAID-IN: Handy Measurement Chart (NEW) from publisher, Hawthorn Books. Cookery for fondues, chafing dishes and casseroles from author, food columnmis Margaret Deed Murphy who headed test kitchens of General Foods. 290 pgs. General information on utensils called to task precedes recipes.

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Détails bibliographiques

Titre
FONDUE, CHAFING DISH AND CASSEROLE COOKERY
Auteur
Murphy, Margaret Deeds
Éditeur
Hawthorn Books, New York, NY
Année de publication
1969
État de l'article
Near Fine
Jaquette
Near Fine
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Illustrateur
Norman Pomerantz (Illustrator)
Édition
First Edition, 3rd Printing
Catalogues du vendeur
Cookery, Cookbook, Culinary Arts

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