FOODBORNE DISEASE HANDBOOK (3 volume set, complete.) Vol.1: Diseases Caused by Bacteria; Vol.2: Diseases Caused by Viruses, Parasites, and Fungi; Vol.3: Diseases Caused by Hazardous Substances

Langue : anglais

Edité par Marcel Dekker, Inc, New York, 1994

0824790634 / 9780824790639

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1st editions. 3 volume set, complete. A Near Fine set. 8vo., [Vol.1] xvi, 613; [Vol.2] xviii, 682; [Vol.3] xiv, 671 pp., illustrated with charts, graphs, and diagrams. Bound in blue and white, glossy, paper boards. Old price erased from the front end paper of each volume.

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Titre
FOODBORNE DISEASE HANDBOOK (3 volume set, complete.) Vol.1: Diseases Caused by Bacteria; Vol.2: Diseases Caused by Viruses, Parasites, and Fungi; Vol.3: Diseases Caused by Hazardous Substances
Auteur
Hui, Y. H.; J. Richard Gorham, K. D. Murrell, and Dean O. Cliver
Éditeur
Marcel Dekker, Inc, New York
Année de publication
1994
État de l'article
Near Fine
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0824790634
ISBN à 13 chiffres
9780824790639
Édition
1st edition.
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Science

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