FOODBORNE DISEASE HANDBOOK (3 volume set, complete.) Vol.1: Diseases Caused by Bacteria; Vol.2: Diseases Caused by Viruses, Parasites, and Fungi; Vol.3: Diseases Caused by Hazardous Substances

Hui, Y. H.; J. Richard Gorham, K. D. Murrell, and Dean O. Cliver

ISBN 10: 0824790634 ISBN 13: 9780824790639
Edité par Marcel Dekker, Inc, New York, 1994
Langue: anglais
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