First Foods of America

Edité par Suttonhouse, 1936

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Red cloth binding with yellow lettering & decoration under black, red, and yellow dust jacket priced $2.50, illustrated endpapers, photographic frontis, first edition stated, small illustrations to text, 150 pp. Book itself quite nice; dust jacket has chipping at head & tail of spine end, but still a good example. An early book of Mexican cookery for Americans. Although published in Los Angeles, the recipes are mostly from Texas, and are claimed to be as authentic as found in Mexico, rather than an early Tex-Mex cookbook. Strehl, 100 Books on Food & Wine; Bitting 303; Brown 186.

N° de réf. du vendeur 202950

Détails bibliographiques

Titre
First Foods of America
Auteur
McNeil, Blanche & Edna V.
Éditeur
Suttonhouse
Année de publication
1936
État de l'article
Very Good
Jaquette
Good
Reliure
Hardcover
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
Cooking

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