Fish - The Complete Guide to Buying and Cooking - More than 500 Recipes for 70 kinds of Fish & Seafood

Bittman, Mark

225 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Macmillan, New York, 1994

0025107755 / 9780025107755

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8.25" x 9.5"; 367 pages; burgundy cover with copper titles; dustwrapper decorated with coloured fish sketches; mint copy; colour photographs by Dennis M. Gottlich; Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.

N° de réf. du vendeur 11212

Titre
Fish - The Complete Guide to Buying and Cooking - More than 500 Recipes for 70 kinds of Fish & Seafood
Auteur
Bittman, Mark
Éditeur
Macmillan, New York
Année de publication
1994
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Type de livre
Book
Reliure
Hardback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0025107755
ISBN à 13 chiffres
9780025107755
Illustrateur
Gottlich, Dennis M. - Photographs
Édition
First Edition.
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Cookery, Cookery - Seafood

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Reading, Royaume-Uni

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