Fish Inspection, Quality Control, and HACCP, A Global Focus

Langue : anglais

Edité par Technomic Publishing Company, 1997

1566765463 / 9781566765466

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8vo. xxiv, 802 pages. Blue-green textured cloth, gilt spine and front titles, gilt and blue front decoration; black & white graphs, charts, and figures. Minimal wear to boards; tape tabs protruding from top edge of pp. 35 and 129; inked markings to table of contents, else unmarked. A very good plus copy. Title continues Proceedings of the Conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA.

N° de réf. du vendeur X03657

Titre
Fish Inspection, Quality Control, and HACCP, A Global Focus
Auteur
Martin, Roy E. (editor); Collette, Robert L. (editor); Slavin, Joseph (editor)
Éditeur
Technomic Publishing Company
Année de publication
1997
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1566765463
ISBN à 13 chiffres
9781566765466
Édition
1st Edition

Gold Beach Books & Art Gallery LLC

Gold Beach, OR, Etats-Unis

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